RECETA “GALLETAS DE MAICENA”

INGREDIENTES

170 gr. harina
90 gr. azúcar glass
90 gr. maicena
175 gr. mantequilla
Azúcar glass para decorar

PROCEDIMIENTO

  1. Mezclar todos los ingredientes para obtener una pasta manejable.
  2. Formar pequeñas bolitas y hornear a 180°C por 10 min. aprox.
  3. Al enfriarse se empanizan con azúcar glass.

 

Coordinación de Gastronomía